Von 1986 bis zur globalen Bühne: Zhejiang Jinming & Jinyiwang
Erzählen Sie die Geschichte von Chinas Zitrusinnovation Mit fast vier Jahrzehnten intensivem Anbau definiert dieses chinesische Zitrusverarbeitungsunternehmen durch technologische Innovationen Industriestandards neu. QUZHOU, Zhejiang - Von seinen bescheidenen Anfängen als kleine staatliche -Konservenfabrik im Rahmen des Liefer- und Marketingkooperativensystems im Jahr 1986 bis zu seinem aktuellen Status als nationales High-{3}}-Technologieunternehmen, ein „spezialisiertes und hochentwickeltes“ Unternehmen der Provinz Zhejiang und ein Das führende landwirtschaftliche Unternehmen der Provinz Zhejiang, Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd. und seine Tochtergesellschaft Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd. haben durch fast vier Jahrzehnte voller Beharrlichkeit und Innovation eine bemerkenswerte Wachstumsgeschichte für Chinas Zitrusverarbeitungsindustrie geschrieben.
Vier Jahrzehnte Erbe, drei große Veränderungen
Die Geschichte des Unternehmens reicht bis ins Jahr 1986 zurück, als es als Quxian Caoxiangyuan Food Cannery im Rahmen des kooperativen Liefer- und Marketingsystems gegründet wurde. Im Jahr 2006 schloss das Unternehmen seine erste strategische Transformation ab und entwickelte sich von einem Einzelfunktionsverarbeiter zu einem modernen Unternehmen, das Anbau, Verarbeitung, Vertrieb sowie Forschung und Entwicklung über die gesamte Industriekette hinweg integriert. Im Jahr 2023 wurde das Unternehmen mit der Fertigstellung und Inbetriebnahme einer neuen Fabrik, die eine Gesamtinvestition von 195 Millionen RMB darstellt, vollständig zu einem umfassenden Industriekomplex für die Tiefenverarbeitung von Zitrusfrüchten ausgebaut. Es wurden fünf neue Kernzentren gegründet:
| Zentrum|Funktion |
| Citrus Smart Processing Center|Intelligente Produktion und digitale Fertigung |
| Entwicklungszentrum für funktionelle Lebensmittel|Neue Produktforschung und -entwicklung für gesundheitsorientierte-Anwendungen |
| Forschungs- und Entwicklungszentrum|Grundlagen- und angewandte Forschung |
| Talentzentrum|Rekrutierung und Schulung-von hochqualifizierten Talenten |
| Zentrum für nachhaltige Entwicklung|Grüne Produktion und Kreislaufwirtschaft |
Durch die neue Anlage wurde die jährliche Produktionskapazität von 6.000 Tonnen auf 50.000 Tonnen erhöht, was einer Steigerung um fast das Zehnfache entspricht.
Heute operiert die Gruppe unter zwei sich ergänzenden Einheiten:
- Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd. -, die Muttergesellschaft, konzentriert sich auf technologische Forschung, Entwicklung und Innovation
- Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd. -, die Tochtergesellschaft, konzentrierte sich auf die globale Marktexpansion
Zusammen bilden sie ein komplettes Geschäftsökosystem, das den Rohstoffanbau, die Tiefenverarbeitung, die Produktentwicklung und den internationalen Handel umfasst.
Technologie-gesteuert, patentiert-geschützt
Das technische Team des Unternehmens wird von Talenten auf Provinzebene- geleitet und besteht aus mehr als zehn Master-Absolventen, die langfristige Forschungspartnerschaften mit renommierten inländischen Institutionen pflegen, darunter:
- Zhejiang-Universität
- Technische Universität Zhejiang
- Zhejiang Gongshang Universität
- Zhejiang Universität für Wissenschaft und Technologie
- Zhejiang-Akademie für Agrarwissenschaften
Die neue Forschungs- und Entwicklungseinrichtung erstreckt sich über 1.000 Quadratmeter und bietet eine robuste Infrastruktur für kontinuierliche Innovation.
Portfolio an geistigem Eigentum:
- 7 Nationale Erfindungspatente
- 20+ Gebrauchsmuster- und Geschmacksmusterpatente
Wichtige durchgeführte Forschungsprojekte:
- National Spark Plan Project - Grüne Extraktionstechnologie und Anwendung ätherischer Öle aus Wide Skin Citrus
- 2 Nationale Projekte zum Wohlstand der Zitrusindustrie und zur Bereicherung des Landkreises
- 2Forschungsprojekte auf Provinzebene-
- 8Forschungsprojekte auf kommunaler-Ebene
- 10+Forschungsprojekte auf Bezirksebene-
Verwendung ganzer Früchte - Grüne Herstellung
Das unternehmenseigene Technologiesystem „Whole Fruit Utilization“ ist der Grundstein für seinen Wettbewerbsvorteil. Durch einzigartige Entbitterungs- und Konservierungstechnologien kann das Unternehmen jeden Teil der Zitrusfrucht -mit Ausnahme des Stiels-in verschiedene Produktkategorien mit Mehrwert-verarbeiten:
| Teil der Frucht|Verarbeitete Produkte |
| Fleisch|Fruchtstücke, Direktsaft, Püree, Konzentrat |
| Schälen|Geschredderte/gewürfelte/geschnittene Schale (frisch/gefroren/sirup-konserviert/getrocknet), Zitrusfaser |
| Ätherische Öle|Ätherische Zitrusöle für Lebensmittelaromen und Kosmetika |
| Zellstoffrückstände|Ballaststoffe, funktionelle Lebensmittelzutaten |
Dieser Ansatz verwirklicht wirklich die Philosophie der umweltfreundlichen Herstellung, „die gesamte Frucht ohne Abfall zu nutzen“. Diese Technologie löst nicht nur das seit langem bestehende Umweltproblem der Schalenabfallentsorgung in der Zitrusverarbeitungsindustrie, sondern verwandelt auch das, was einst eine Belastung darstellte, in einen neuen Gewinntreiber.
Globale Versorgung, Qualität zuerst
Das Unternehmen bietet ein umfassendes Sortiment an Zitrusprodukten an, darunter:
- Fruit Bits & Sacs - Zitrusfrüchte, Grapefruit, YUZU, Zitrone, Honigpampelmuse
- NFC-Säfte - Orange, YUZU, Pampelmuse, Grapefruit, Mandarine, Wachsbeere, Pflaume (15+ Sorten)
- Schälen Sie Produkte - in zerkleinerter, gewürfelter und geschnittener Form mit mehreren Konservierungsmethoden
- Pürees und Fruchtfleisch - Zitrus-, Orangen-, Grapefruit- und YUZU-Sorten
- Konzentrate und Sirupe - doppelte Grapefruit, getrocknete Mandarinenschale, Pampelmuse
- Ätherische Öle - YUZU, Pampelmuse, Orange, Grapefruit
Mit einem vollständig nachverfolgbaren Qualitätsmanagementsystem, das sich von den firmeneigenen Standorten bis hin zur Verarbeitung und Kühlkettenlogistik erstreckt, sowie internationalen Zertifizierungen wie ISO22000, HACCP und HALAL hat sich das Unternehmen zu einem stabilen Rohstofflieferanten für zahlreiche Getränke-, Molkerei-, Bäckerei- und Gastronomiemarken in ganz Südostasien und im Nahen Osten entwickelt.
Unsere Vision: Wir wollen ein weltweit führender Anbieter integrierter Lösungen für die Verarbeitung von Zitrusfrüchten werden und China von einem großen Zitrusanbauland zu einem Zitruskraftwerk führen.
Qualitätssicherung bei jedem Schritt
Das Engagement des Unternehmens für Qualität wird durch ein neu erweitertes Qualitätskontrollzentrum untermauert, das Folgendes umfasst:
- Unabhängiges Testgebäude mit dreifacher Grundfläche
-Positiv-Kontrolllabore zur Pathogenvalidierung
- Hochpräzise-Refraktometer mit automatischer Temperaturkompensation
- Analysenwaagen mit einer Genauigkeit von 1/10.000
- Vervierfachung der Probenaufbewahrungskapazität
- Vollständige digitale Rückverfolgbarkeit über die Lebensmittelsicherheitsplattform der Provinz Zhejiang
Das QC-Team ist von 6 auf 13 Fachleute gewachsen und stellt sicher, dass jede Charge vor dem Versand internationalen Standards entspricht.
Kontaktinformationen:
Zhejiang Jinming Biotechnology Co., Ltd.
Zhejiang Jinyiwang Biotechnology Co., Ltd.
Quzhou, Zhejiang, China
